Хлебопечка – современное устройство для выпечки кексов, хлеба, слоенного и дрожжевого теста, варки варенья и джема. С помощью хлебопечки на вашем столе всегда будет вкусный и свежий хлеб, приготовленные по секретному рецепту кексы и тесто. Сейчас качественная и функциональная бытовая техника для кухни стоит на пике популярности. Каждая хозяйка мечтает обустроить свою кухню, сделать ее максимально комфортной, уютной и красивой. Среди широкого ассортимента бытовой техники особое место занимают хлебопечки, которые бывают разных размеров, форм и комплектации. Прежде, чем купить это устройство, нужно четко определиться с тем, для каких целей вы будете использовать ее. Любая модель хлебопечки имеет как основные функции, так и дополнительные. К основным функциям относятся:
— возможность замеса текса разной консистенции: теста для блинов, пиццы, пельменей, дрожжевого и бездрожжевого;
— регулятор степени поджарки корочки изделия (светлая, средняя и темная);
— выпечка багетов – длинных и тонких булок с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной;
— режим ускоренной выпечки, который хорошо подходит для выпечки ржаного хлеба и хлеба из дрожжевого теста.
Дополнительные функции хлебопечек:
— выпечка кексов;
— приготовление джема;
— приготовление ржаного хлеба;
— приготовление диетического хлеба;
— выпечка куличей;
— выпечка хлеба их рисовой, перловой, гречневой или кукурузной муки;
— программа безглютеновой выпечки;
— программа для выпечки хлеба с медом, шоколадом, изюмом, сахаром и другими добавками;
— приготовление хлеба с отрубями.
Практически в каждом комплекте вместе с хлебопечкой продается прямоугольное ведро, которое может быть изготовлено из алюминия, нержавеющей стали или с тефлоновым покрытием. За такой формой должен вестись особый уход: ее можно чистить только мягкой губкой, деревянной или резиновой лопаточкой, неагрессивным моющим средством. Благодаря тефлоновой форме продукты не пригорают, но зато она менее устойчива к механическим повреждениям.
При выборе хлебопечки обратите внимание на наличие в ней таймера, который позволит отсрочить время выпечки примерно до 15 минут. То есть, по утрам вы сможете пробуждаться от аромата свежеиспеченного хлеба или булочек. Предпочтение отдавайте хлебопечкам известным марок, например, таким как Kenwood, Moulinex, LG, Bork, Moulinex.