Загрузка...Если вы не можете представить себе утро без чашечки свежесваренного кофе, вам обязательно пора приобрести кофеварку. В магазинах сейчас имеется большое количество самых разнообразных устройств, и новичку бывает очень сложно сделать правильный выбор. Совершенно нет необходимости ходить по бесчисленным магазинам и торговым центрам – в интернет-магазине TECHNOPARK вы сможете приобрести кофеварку любого вида. Давайте поговорим, какими могут быть эти аппараты и чем они отличаются.
Гейзерные кофеварки
Наиболее простой тип – это гейзерное устройство. Такая кофеварка состоит из:
- емкости для воды;
- емкости для кофе;
- емкости для готового напитка.
Такая конструкция работает достаточно просто: вода нагревается, поступает в специально предусмотренную трубку емкости, где находится кофе (благодаря особой конструкции, схожей с воронкой, создается повышенное давление). Далее вода продвигается вверх, проходя через резервуар с кофе. Давление выталкивает воду, и на выходе получается готовый напиток.
Помните, что гейзерная кофеварка должна промываться после каждого приготовления кофе.
Капельная кофеварка
Такие устройства могут иметь самую разную мощность (максимальная – 1300 Вт). Если вы предпочитаете не слишком крепкий кофе, выбирайте устройство с высокой мощностью, и наоборот.
Работает такая кофеварка следующим образом. Вода нагревается в специальном резервуаре, образуется пар. Конденсат поступает в фильтр, а после этого проходит сквозь кофе. Уже готовый напиток попадает в колбу. Вы можете подождать, пока заполнится вся колба, а можете вытащить емкость в любой момент. Для того чтобы кофе не пролился, используется противокапельный кран. Кофеварка может иметь плиту для подогрева, которая будет поддерживать температуру напитка.
Эспрессо
Такие устройства могут быть двух типов:
- низкое давление (примерно 4 бар);
- высокое давление (примерно 15 бар).
Так, в кофеварках с низким давлением кофе готовится достаточно долго. Но для любителей крепкого кофе такая кофеварка – это именно то, что нужно.
А вот устройства с высоким давлением сделают кофе быстро. Кстати, такой кофе обладает улучшенными органолептическими свойствами.
Работает кофеварка эспрессо несложно: вода в герметичном сосуде закипает, создается пар. Далее пар через открытый клапан проходит через специальный рожок, в котором находится утрамбованный кофе. В итоге готовый напиток выливается постепенно в отдельную емкость.
Обратите внимание: необходимо приобретать кофеварку только с металлическим рожком. Дело в том, что пластиковый рожок может ухудшить вкус кофе и повлиять на его свойства не самым лучшим образом.