Загрузка...Блендер – современное устройство, предназначенное для облегчения жизни хозяйки на кухне. Он способен в два счета смешать ингредиенты для коктейля, измельчить орехи, превратить мясо в фарш и т.д. Многие хозяйки отдают свое предпочтение кухонным комбайнам, которые могут справиться с большим количеством заданий, чем обычный блендер. Но кухонный комбайн занимает значительно больше места на рабочем столе, которого и так не хватает на кухне. Увидеть кухонный комбайн на столе редкость, ведь зачастую он лежит в шкафчике в разобранном состоянии. Чтобы использовать комбайн, для начала его нужно достать из шкафчика, собрать, а затее помыть, собрать и опять положить на место. Блендеры имеют значительно меньшие размеры, они не занимают много места, легки и просты в использовании, всегда лежат под рукой.
Какие бывают блендеры? Если на своей кухне вы чаще всего делает панировочные сухари, занимаетесь всякого рода измельчением (измельчаете сыр, лук, мясо), то тогда вам стоит обратить внимание на погружные блендеры. Они представляют собой пластмассовую или металлическую ногу, которую опускают в емкость для совершения необходимых действий. Если вы любитель коктейлей, и вам часто приходится смешивать различные ингредиенты для них, тогда вам больше подойдет стационарный блендер, который выглядит как пластмассовая или стеклянная чаша, на дне которой вращаются стальные ножки.
Стационарные блендеры, как правило, используют для смешивания коктейлей, колки льда, взбивания белков. В отличии от погружного блендера, стационарный блендер не нужно держать в руках, чтобы он начал работать, вам достаточно нажать кнопку. Кроме этого, последние модели стационарных блендеров имеют такую полезную функцию, как самоочистка. Эта функция и удобна, и проста, она обезопасит ваши руки от порезов ножами блендера. Чтобы помыть прибор, вам достаточно залить его горячей водой и включить на несколько секунд.
Важной характеристикой таких блендеров является материал, из которого сделана чаша. Стационарные блендеры могут иметь чашу из пластмассы или стекла, оба вариант имеют свои достоинства и недостатки. Стекло не впитывает запахи, не темнеет, но зато легко бьется, в результате чего вам трудно будет зайти замену разбившейся чаши. Пластмассовые чаши более дешевые и не бьются, зато со временем темнеют. К тому же в такие чаши нельзя выливать очень горячие продукты. Хотя некоторые модели современных блендеров имеют чаши из специальной пластмассы, которая не впитывает запахи и не темнеет.
